补剂

关于蛋白粉的问答

酷客增肥     2018-04-11 22:08:11     0

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1、吃了蛋白粉就会长肌肉吗?

       不完全是,能不能长肌肉不能完全迷信吃什么,所谓“3分练7分吃3分养”。

蛋白质是肌肉重建所需的“养料”,但是单纯靠蛋白粉就能增加肌肉是不现实的,只能说摄入蛋白粉是增加肌肉的“必要条件”之一,比例合理的解决办法是达到充足热量和掌握正确的训练方法,那么对于一般人来讲,每日至少需要4000大卡的热量摄入才能保证肌体朝增肌发展。

2、蛋白粉比鸡蛋、牛肉、牛奶、鸡胸肉、大豆等富含蛋白质的食品的优越性是什么?

       消化吸收时间是蛋白粉被推崇的最主要原因。同样的蛋白质摄入量,消化吸收越快,血液氨基酸浓度越高。实验上看,血浆的氨基酸浓度越高,越刺激合成代谢,这里面的前提是血浆氨基酸浓度高,亮氨酸的浓度也高,而亮氨酸刺激合成代谢。吸收慢的肉蛋类不是不促合成,是蛋白质都促合成,只是吸收慢的比吸收快的蛋白粉促合成弱。从营养学的角度来看,经动物蛋白质来源的食物中含有对人体有害的过量饱和脂肪、胆固醇等有害物质,过量食用易导致人体脂肪和胆固醉升高,从而导致心血管疾病的发生。通过服用蛋白粉可以在补充蛋白的同时避免这些问题。再加上它服用方便,吸收利用率高,能减少肠胃负担,所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择,而乳清蛋白则是我们选择蛋白粉的首要考虑。

      另外,口味也是个很重要的原因,一次吃10个鸡蛋或者半斤牛肉,经常能保持这种胃口是很难的,当鸡蛋的牛肉难以下咽的时候,相信很多兄弟都有体会。

3、为什么喝完蛋白粉后有人会上火?

       首先吃蛋白粉引起上炎现象在人群中占的比例约为2%。其次恭喜您,您比较适合服用乳清蛋白粉。蛋白粉的一个重要的功效是加快体内的新陈代谢,恰恰是因为蛋白粉在您的体内加快了新陈代谢,使新陈代谢的速度远远优于之前的速度并且产生大量的热量,因此才会产生种种上火的现象。

      蛋白质在代谢过程中会消耗维生素B族,当你额外摄入了大量的蛋白持,那么对维生素B族的消耗也增加了,假如你身体里对维生素B族的摄入不一起增加的话,就很有可能造成维生素B族缺乏的现象,从营养学角度讲,上火正是维生素B族缺乏的表现。

解决方法:在服用乳清蛋白粉的期间一定要按照常规的服用方法进行,并且大量喝水,吃去火的水果,也可以适当补充维生素B族,这样就能更好的帮助蛋白粉的吸收和利用。

4、蛋白粉可以同肌酸、氨基酸、蜂蜜、左旋肉碱、维生素片一起服用吗?

        完全可以,这些补剂相互间不冲突。 

5、为什么喝蛋白粉会有腹泻、消化不良、腹胀、肚子咕咕响等症状?

        据统计:超过80%的黄种人缺少乳糖酶,对乳糖不耐,所以不要空腹喝蛋白粉,这样喝最容易拉肚子(道理跟喝牛奶、酸奶等乳制品情况差不多,因为蛋白粉提自于乳制品)注解:牛奶是一种最接近完善的营养食品,牛奶中的主要碳水化合物是乳糖,正常情况下,这些乳糖应该在人体内的乳糖酶的作用下,水角成葡萄糖和半乳糖后吸收并进入血液。但是有很多人由于体内缺乏这种酶,饮用牛奶后常会引起对乳糖的消化不良现象,出现腹涨、肠鸣、急性腹痛甚至腹泻等症状,我们称之为“乳糖不耐症”。乳糖不耐症发生的人种间差别。据愁,70%的成年黑人、10-15%的成年白人、95%的亚洲人受乳糖不耐症困扰。喝的时候可适量吃些碳水化合物,比如面包、麦片等。最好多冲点水,弄稀一点,太少的水使得蛋白粉粘稠进入肠胃不好吸收,慢慢一口一口喝,不要急着灌进肚里,有条件的喝的时候同时服用一些乳糖消化酶。不要一次吃太多蛋白粉,消化不了还浪费,每日可分成若干次服用。另外不要早上喝,那样最容易闹肚子。

6、服用蛋白粉后出现放屁的现象?

       大量服用蛋白粉后会有放屁增多现象,这是因为吸收不好,或者说是蛋白质摄入过多没有被好好利用反而被肠道里的“反派”,细菌分解成堆堆臭臭气体的混合物。

7、为什么减肥方案中推荐使用蛋白粉?

      一方面,蛋白粉摄入不足会影响健康,许多减肥方案强调低脂摄入,因此日常饮食吃肉较少,导致蛋白质摄入不足,影响健康。另外,低热量摄入导致代谢水平降低,影响减肥效果,容易反弹。蛋白粉在低脂摄入的前提下补充蛋白质,保证人体正常营养。另一方面,减肥不能减肌,肌肉不伸雕塑形体而且是燃脂重地。同等重量的肌肉日常消耗热量是同等重量脂肪的12-30倍,适当的增加肌肉体重就可以明显增加人体代谢水平,长远看是减少脂肪积累最有效的方法,并且防止减肥反弹。运动后服用乳清蛋白粉,是保持减肥不反弹的秘诀。

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